Alimentation, Enquêtes, Information, Santé et Bien être
NON, le Nutri-Score ne stigmatise pas le patrimoine culinaire de Rhône-Alpes.
Alors que la Commission européenne doit choisir d’ici la fin de l’année le format du futur étiquetage nutritionnel des produits alimentaires, le lobby des industriels prétend que les produits traditionnels seraient stigmatisés par le Nutri-Score. Pour démystifier cette assertion, l’UFC-Que Choisir de l’Ardèche rend publique aujourd’hui une enquête menée sur 51 produits qui démontre qu’à rebours des idées reçues, une majorité (56 %) des produits alimentaires du terroir de Rhône-Alpes obtiennent de bonnes notes avec le Nutri-Score.
